Wer mit der österreichischen Barszene auch nur ansatzweise etwas zu tun hat, kennt Markus Altrichter und seinen Old Judge Falernum. Der liebe Markus wird bei uns am 05. Juni 2020 eine guest shift machen und mit uns ein paar leckere Falernum Cocktails zaubern. Wenn Gott so will mit einer kleinen Outdoor Bar in unserem Gastgarten. Wir haben diesen Gastauftritt als Anlass genommen, um Markus und Old Judge Spirits ein wenig vorzustellen, warum wir mit seinen Produkten arbeiten und auch ein wenig Geschichte rundum Falernum zu vermitteln.
Bei Mezcal oder auch Meskal oder Mescal handelt es sich um eine Spirituose, die ursprünglich aus Mexiko stammt. Der Begriff ist aus den Worten „metl“, der Agave und „ixcalli“, dem Kochen oder Backen entstanden. Erste schriftliche Dokumente über Mezcal stammen aus dem Jahr 1621 und wurden von Domingo Lazaro de Arregui verfasst.
Talisker Whisker ist ein schottischer Whiskey. Die Brennerei findet man auf der Isle of Skye zwischen zwei Hügeln. Beworben wird der Whiskey mit dem Spruch „Made by the sea“. Zu den Kernabfüllungen der Brennerei gehören ein 10-jähriger Whiskey, ein 18- jähriger Whiskey und eine 25-jährige Sorte. Daneben bringt die Brennerei einmal im Jahr die Destiller´s Edition heraus.
Gin kann mehr als Gin Tonic! Bist Du auf der Suche nach leckeren Alternativen zum beliebten Gin Tonic? Dann bist Du hier genau richtig! Wir stellen dir sieben spannende aber nicht zu ausgefallene Gin Cocktails vor, die nicht nur Gin-Liebhaber überzeugen werden. In unseren Vorschlägen findest du Gin Cocktails, die weniger bekannt, aber mindestens genauso [...]
Wer kennt ihn nicht, den Wermutstropfen, der einer süßen Sache einen bitteren Beigeschmack verpasst. Doch nur Wenige wissen genau, was der Wermut ist, auf dem die Redewendung basiert? Wermut ist ein Kraut, das bereits in der Antike und dem alten Ägypten als Heilmittel gegen Gelbsucht, Tetanus, Kopfschmerzen oder Magen- und Darmprobleme galt. Durch seine Bitterstoffe [...]
Bulleit ist das beste Beispiel dafür, wie aus der Idee eines leidenschaftlichen Whiskey-Kenners eine weltweit anerkannte Marke werden kann. Das Kultgetränk wird in zahlreichen Cocktails verwendet und überzeugt geschmacklich auch, wenn man es pur genießt. Doch woher kommt dieser Whiskey und was macht ihn so bemerkenswert? Hier erfahrt Sie alles, was Ihr über Bulleit Whiskey [...]
Bei dem Klassiker „Old Fashioned“ handelt es sich um einen Cocktail, der weltweit zu den ältesten Drinks gehört. Er wird nach einer historischen Rezeptur hergestellt, die im Laufe der Zeit des Öfteren abgewandelt wurde. Schon damals war die Hauptzutat Whiskey. Der Old Fashioned verfügt über einen einzigartigen Geschmack, der nicht nur bei Liebhabern guter Drinks [...]
Der New York Sour ist ein Cocktail mit einer langen Geschichte. Warum dieser Cocktail New York Sour heißt ist eigentlich nicht nachvollziehbar da er im 19 Jahrhundert in Chicago kreiert wurde und sich zunächst unter dem Namen Continental Sour einen Namen machte. Unterschied war, dass die Variante aus Chicago mit Portwein zubereitet wurde. Großteils wurde [...]
